聞達(dá)配料：以"清潔標(biāo)簽"重塑食品未來，領(lǐng)航食品產(chǎn)業(yè)新紀(jì)元

【全球視野，中國智造】  

2011年，當(dāng)國內(nèi)食品行業(yè)尚未廣泛關(guān)注"清潔標(biāo)簽"概念時(shí)，聞達(dá)配料憑借近20年的全球研發(fā)積淀，率先將這一理念引入中國市場(chǎng)，成為國內(nèi)清潔標(biāo)簽食品配料的開拓者與海外市場(chǎng)先行者。從大連總部到全球九大分支機(jī)構(gòu)，從功能性原料研發(fā)到覆蓋肉制品、烘焙、預(yù)制菜等全品類解決方案，聞達(dá)以"天然、透明、可持續(xù)"為核心理念，持續(xù)引領(lǐng)食品行業(yè)向更健康、更安全的方向革新。

深耕天然科學(xué)，定義行業(yè)標(biāo)桿

作為清潔標(biāo)簽領(lǐng)域的"隱形冠軍"，聞達(dá)數(shù)十年如一日聚焦天然原料開發(fā)，組建40余人專業(yè)團(tuán)隊(duì)，依托大連、美國、墨西哥、德國及亞太五大研發(fā)中心，通過數(shù)千次原料配比測(cè)試與功能驗(yàn)證，打造出涵蓋肉制品相關(guān)的保水、發(fā)色、抗氧化、防腐抑菌等創(chuàng)新產(chǎn)品矩陣。我們?cè)诖祟I(lǐng)域，也與韓國食品科技巨頭CJ公司，展開深度戰(zhàn)略合作，雙方依托聞達(dá)在天然原料領(lǐng)域的研發(fā)積淀及CJ公司在生物發(fā)酵技術(shù)上的全球領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，共同開發(fā)全新解決方案，為行業(yè)帶來完全創(chuàng)新的革命性改變。目前已實(shí)現(xiàn)從肉制品發(fā)展到涵蓋醬料、休閑食品、烘焙、預(yù)制菜品、蛋制品等多食品領(lǐng)域的全方位突破。

聞達(dá)以科學(xué)實(shí)證重新定義天然配料的效能邊界。2024年，聞達(dá)配料作為第一起草單位主導(dǎo)《清潔標(biāo)簽肉制品通用要求》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的制定，再次彰顯行業(yè)話語權(quán)。

清潔標(biāo)簽2.0：從配方革新到生態(tài)革命

2025年，隨著消費(fèi)升級(jí)與全球ESG浪潮，清潔標(biāo)簽已從"簡(jiǎn)化配料表"的1.0時(shí)代躍遷至"真天然，全鏈路價(jià)值升級(jí)"的2.0時(shí)代。聞達(dá)率先提出"全域清潔"新范式——不僅追求配方100%天然透明，更構(gòu)建從原料溯源到功能健康賦能的完整生態(tài)，助力合作伙伴實(shí)現(xiàn)"清潔標(biāo)簽"向"清潔價(jià)值鏈"的質(zhì)變。

全球賦能，共創(chuàng)可持續(xù)未來

如今，聞達(dá)的清潔標(biāo)簽解決方案已服務(wù)全球超過20個(gè)國家和地區(qū)，30年行業(yè)深耕，聞達(dá)始終以"讓食品回歸天然本質(zhì)"為使命，秉承“Cleaner Is Better”的信念，為每一家追求高質(zhì)量發(fā)展的企業(yè)提供兼具功能價(jià)值與商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的完整升級(jí)方案。

邀您共啟新篇章

2025年，聞達(dá)配料誠邀業(yè)界同仁參加第二十八屆中國國際食品添加劑和配料展覽會(huì)，蒞臨聞達(dá)配料展位（41L40/41M41），體驗(yàn)清潔標(biāo)簽2.0解決方案的革新力量。從這里開始，讓我們攜手，以清潔標(biāo)簽重新定義食品行業(yè)的未來標(biāo)準(zhǔn)！  

聞達(dá)配料——清潔標(biāo)簽不止于概念，而是看得見的健康承諾。